Cornuri cu branza

Ingrediente

• 2 cornuri,
• 250 g.branza dulce de vaca,
• 1 ou,
• 3 lg.de zahar pudra,
• 100 g.de stafide,
• 1 esenta rom

Preparare

• Se iau doua cornuri cu lungimea de 25cm., se taie in patru si se scobesc,de miez lasand putin pe margini sa nu se rupa carcasa cornului,apoi se umple cu compozitia de branza.
• Stafidele se pun in esenta de rom si putina apa,la inmuiat,vor avea o aroma deosebita,oul se bate bine cu zaharul,se amesteca cu branza si stafidele scurse.
• Se pune intr-o cratita ulei si se prajesc pe partile unde nu este umplutura de branza.,se pun pe un servet absorbant si la urma le pudram cu zahar pudra vanilat.Aceasta e cel mai rapid dulce pe care-l poti face.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri