Untul se freaca cu zaharul, apoi cu galbenusurile si iaurtul. Faina se amesteca cu praful de copt si coaja de lamiie si se adauga toata la compozitia de unt.
Albusurile se bat spuma si se amesteca cu restul.
La sfirsit am pus si zeama de portocala.
A turnat in forma de briose si le-a tinut la 180 grade 20 minute fiecare serie.