Fiecare celula din corpul uman are nevoie de apa pentru a functiona in mod corespunzator. Acum ca este vara si mercurul din temometre se ridica, este important sa acordam o atentie deosebita hidratarii organismului. E nevoie de apa pentru reglarea temperaturii corpului, pentru protejarea articulatiilor si pentru o digestie sanatoasa.
Vara, alimentele si bauturile naturale sunt o sursa importanta pentru a aduce un plus de fluide corpului. Fructele si legumele de sezon cu un continut mare de apa, precum rosiile, castravetii, ardeii grasi, pepenele verde, pot furniza, in medie, 20% din cantitatea necesara de apa.
Hidratarea este o parte importanta a unei vieti echilibrate. Deshidratarea apare atunci cand echilibrul hidric al corpului este perturbat; atunci cand cantitatea de lichide bauta este mai mica decat cea eliminata. Deshidratarea este insotita si de o scadere a concentratiei de sodiu si potasiu din fluidele corpului. Setea nu este intotdeauna cel mai bun indicator al starii de hidratare. De aceea, este important sa bem apa pe tot parcursul zilei, chiar daca nu simtiti sete.
In principiu, corpul omenesc are nevoie de 1-1,5 ml de apa/kilogram/corp si calorie consumata. La o persoana de circa 70 de kilograme, care consuma aproximativ 2.000 de calorii pe zi, sunt necesari 2 – 2,2 l de apa pe zi. Vara, aceasta cantitate trebuie crescuta uşor, ajungand la 2,5 l de apa, daca ne raportam la un adult sanatos. Desigur ca, nu toata apa provine din ceea ce bem, ci o putem lua si din alimentele, fructele si legumele pe care le consumam.
Un tanar cu varsta de peste 19 ani este indicat sa consume in perioadele toride cel putin 11 pahare cu apa, daca este femeie si 15 pahare daca este barbat. Daca sunteti o persoana activa, trebuie sa beti mai multa apa. Deshidratarea este unul dintre motivele principale pentru care persoanele varstnice ajunga vara la spital. Chiar si o deshidratare usoara poate duce la ameteli si lesin. Daca aveti peste 65 de ani, asigurati-va ca aveti in permanenta cu dvs. o sticla de apa.
Iata cateva sfaturi utile pentru o hidratare optima in aceasta vara:
- Bea un pahar mare de apa, atunci cand te trezesti dimineata;
- Pe parcursul zilei be apa in care ai stors putina zeama de lamaie proaspata. Te va energiza imediat datorita vitaminei C si iti va potoli setea mai bine;
- Tine la indemana o sticla cu apa, indifferent ca esti la birou, pe strada sau in masina. Cresti astfel sansele de a te hidrata mai des;
- Bea un pahar cu apa inainte de fiecare masa si nu astepta sa ti se faca sete;
- La masa de pranz consuma supe si ciorbe cu multe legume si zarzavaturi verzi; au continut caloric redus, multi nutrienti si te hidrateaza foarte bine;
- Gustarile dintre mese ar fi ideal sa fie fructe sau legume de sezon cu un continut mare de apa;
- Evita alcoolul, chiar si in cantitati mici;
- Atunci cand bei cafea sau ceai negru bea si cate o gura de apa dupa fiecare inghititura de cafea;
- Bea apa minerala plata, nu doar apa plata (de la chiuveta sau imbuteliata dar fara minerale); contine saruri minerale, precum sodiu si potasiu care scad timpul deshidratarii excesive si trebuie inlocuite imediat;
- Daca tii o dieta de slabire hiperproteica ai mare grija si bea suficienta apa, evitand astfel atat constipatia cat si deshidratarea;
- Bea un pahar cu apa inainte de culcare ajuta organismul in procesul de eliminare a toxinelor.
Comentarii:
Sunt câteva sfaturi utile, dar înainte de masa cu 30 de minute și cel puțin 30 de minute după masă NU se bea apă.
De ce sa bem apa atata timp cat exista berea?
Înainte de masă NU se bea apă;imediat după masă NU se bea apă-se spală și se diluează sucurile gastrice.