Tocanita de cartofi cu pui

Ingrediente

• 5-6 cartofi
• o ceapa
• 1 morcov
• 1 ardei
• un piept de pui
• sare
• piper
• boia
• nucsoara
• patrunjel

Preparare

• Spalam legumele. Tocam ceapa, morcovul si ardeiul marunt, dupa care le punem la innabusit in 2-3 linguri de ulei+2-3 linguri de apa.
• Cand s-au inmuiat, adaugam pieptul de pui taiat cubulete.
• Completam cu apa cat sa acopere pieptul de pui. Intre timp taiem cartofii cubulete si ii punem in apa rece pana cand le vine randul sa intre in oala.
• Cand incepe si carnea sa fiarba, adaugam si cartofii. Daca mai este nevoie completam din nou cu apa. Lasam sa fiarba impreuna.
• La sfarsit condimentam cu sare, piper, boia, nucsoara dupa gust. Asezonam cu patrunjel.
• Servim cu gogosari.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

anonymous

27/08/2013

Good

am gătit această rețetă

constanta_s2014

28/07/2017

Daca-i tocanita de ce pui o singura ceapa? Scoate naibii morcovul ala, ca n-are ce cauta in tocana ca doar nu faci ciorba, si mai adauga 1-2 cepe si inca 1-2 ardei grasi, si iarasi nu stiu ce cauta nucsoara aici (o aveai in casa si-ai zis sa o pui in tocana ca tot n-aveai ce sa faci cu ea?), mai bine pui niste cimbru sau o foaie de dafin !

anonymous

14/01/2014

Excelent

anonymous

27/11/2013

Mancare ca la puscarie cacama-si pe ea!