Salată de paste reci, cu ardei, porumb și mozzarella

Name: Salată de paste reci, cu ardei, porumb și mozzarella
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 200 gr de paste (Farfalle); 150 gr de porumb; 1 ardei; 1 mozzarella; Rozmarin uscat; Ulei de măsline; Piper negru

Perfectă pentru zile călduroase, picnic sau chiar ca și garnitură la grătar, această Salata cu ardei, porumb și mozzarella va fi cel mai bun aliat al nostru pentru mesele de vară! Ca toate salatele de paste, puteți adapta complet garniturile în funcție de anotimpuri și dorințele voastre, puteți, de exemplu, să adăugați ton sau surimi pentru o notă de proteine suplimentare :-)

Felul principal

2 porții

30 min

8 min

Foarte ușor

(5/5 - 4 voturi)
8

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

200 gr de paste (Farfalle)
150 gr de porumb
1 ardei
1 mozzarella
Rozmarin uscat
Ulei de măsline
Piper negru

Materiale

Tăietor
Hârtie de copt
strecurătoare
Tigaie
Castron
Furculiţă

Preparare

Pregătiți ardeiul copt:
Folosind cuptorul: 25 de minute la 230 ° C.
Folosind friteuza de aer: 20 de minute la 200° C.
Apoi lăsați-l să se răcească într-o pungă închisă. Apoi descojiți-l și tăiați-l în benzi.Dați deoparte.
Între timp, gătiți pastele ”al dente” în apa sărată. Scurgeți-le și dați-le sub jet apă rece pentru a opri gătitul.
Transferați pastele într-un bol și adăugați ardeii, mozzarella tăiată, porumb, piper, rozmarin uscat și ulei de măsline.
Amestecați bine și gustați. Nu ar trebui sa fie foarte sărate, deoarece am trecut pastele sub jet de apă. Adăugați sare în funcție de gusturile voastre.
Gata!

Raportează o greșeală în text rețetei

Observații:

Cât timp e menține salata rece de paste în frigider?
Menține 2 sau 3 zile într -un recipient etanș sau acoperită direct cu folie de plastic.

Ce tip de paste să folosim pentru salata rece?
Am folosit Farfalle, dar puteți folosi și paste scurte precum Fusilli, Rigatoni sau Penne.

Pot folosi ardei crud pentru a pregăti salata de paste?
Da, desigur. Dacă doriți ca acestea să fie mai digerabile, vă recomandăm să ii descojiți!

Ce pot folosi în locul ardeilor?
Puteți pregăti această salată de paste cu roșii confiate sau dovlecei, de exemplu!

Rețete inrudite
YouTube

Salata de paste - simpla si rapida

Echipamente de gătit

Cuptor

P Petitchef_ro

Poze

Întrebări:

Punctează această reţetă:

am gătit această rețetă

Cod de securitate: $Generează alt cod de securitate$ =

Rețete inrudite

Salata de paste cu pesto de dovlecei, mozzarella și roșii uscate

20 porții

20 min

Foarte ușor

4 / 5

Salata de paste - simpla si rapida

6 porții

25 min

Foarte ușor

4.6 / 5

Salată de paste ultra cremoasă, gata în 10 minute!

2 porții

9 min

Foarte ușor

5 / 5

Salată vegetariană de orez: feta, porumb, morcovi, mazăre, roșii cherry și mentă

2 porții

45 min

Foarte ușor

5 / 5

Salata dulce-sarata cu smochine, rucola, quinoa, mozzarella si avocado

2 porții

Foarte ușor

5 / 5

Salata panzanella - salata italiana

2 porții

10 min

Foarte ușor

3.5 / 5

Articole conexe

Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Delicii din cufarul marii - salata de icre

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Salata Paste Rozmarin Mozzarella Ardei Rețete salată cu ardei Rețete paste mozzarella Salata cu mozzarella Rețete cu paste și rozmarin Salată cu rozmarin Rețete paste cu ardei Salata de paste Rețete mozzarella cu rozmarin Retete cu ardei si rozmarin