Pasta de legume

Ingrediente

• 1 morcov,
• 1 telina mare,
• 2 radacini de patrunjel,
• 4 cartofi,
• 1 ceapa,
• 10-15 masline negre,
• fara samburi,
• ulei,
• suc de lamaie,
• sare.

Preparare

• Curata si pune la fiert, in apa rece cu sare, toate legumele, mai putin maslinele. Lasa la fiert pana se inmoaie bine de tot.
• Intre timp, toaca maslinele marunt. Cand legumele au fiert, scurge-le bine si paseaza-le. Freaca-le acum cu ulei si zeama de lamaie, dupa gust.
• Adauga maslinele tocate. Pasta de legume cu masline poate fi un antreu sau o gustare foarte buna.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri