Placinta cu branza dulce si stafide

Desert
Ușor
2 ore

Ingrediente

8

Ptr umplutura:

Ptr uns:

Preparare

Preparare1 oră
Gătire1 oră
  • Drajodia am amestecat-o cu faina.
    Am incalzit laptele si am topit margarina si le-am lasat sa se raceasca.
    Stafidele se pun in apa calduta cu esenta de rom.
    Oul l-am batut un pic, apoi am adaugat uleiul, zaharul, sarea, zaharul vanilat si laptele caldut.
    Am adaugat faina treptat in ploaie, amestecand bine.
    Am adaugat putina margarina topita, apoi iar faina, si iar margarina? si tot asa pana am terminat ingredientele.
    Am framantat bine, apoi l-am acoperit vasul cu un prosop si am lasat aluatul timp de 1 ora jumatate la crescut.
  • Cat aluatul sta la crescut se pregateste umplutura:
    Branza se freaca cu zaharul si cu ouale. Se adauga zaharul vanilat si esenta de vanilie. Stafidele se scot din apa cu esenta de rom si se scurg bine, apoi se adauga compozitiei.
  • Dupa 1 ora jumatate aluatul si-a dublat volumul. Se imparte aluatul in 2.
    Se pregateste o tava.. se unge cu ulei si se tapeteaza cu hartie de copt.
  • Se intinde o foaie pe masa infainata, iar cu ajutorul sucitorului o asezam in tava. Se pune implutura apoi se aseaza cealalta foaie. Se aduna marginile, se inteapa cu o furculita din loc in loc, apoi se unge cu amestecul de galbenus si lapte.
  • Se da la cuptor ptr 40 min, apoi se pudreaza. Se lasa sa se raceasca, se taie si se mananca cu pofta!
    Sursa: http://sim0na-world.blogspot.com

Punctează această reţetă

SimonaWorldSimonaWorld

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă:

  • pagina 1 / 7

anonymous

E buna e super

am gătit această rețetă
abuz

anonymous

Excelenta!!!!

am gătit această rețetă
abuz

anonymous

Mmm..

am gătit această rețetă
abuz

anonymous

Este foarte gustoasa!

am gătit această rețetă
abuz

anonymous

EU AM PUS SI UN STRAT DE DULCEATA DE CAISE, SI DEASUPRA BRANZA... MINUNE.

am gătit această rețetă
abuz

anonymous

Foarte buna

am gătit această rețetă
abuz

anonymous

Este de-a dreptul delicoasa!!!! Livia- Elena

am gătit această rețetă
abuz

anonymous

Imi place

am gătit această rețetă
abuz

anonymous

Bunatate de placinta.....multam fain

am gătit această rețetă
abuz

anonymous

Simplu si bunnn

am gătit această rețetă
abuz
  • pagina 1 / 7