Mucenici (mucenici moldovenesti)

PrecedentulUrmătorul

Aperitiv

4 porții

Foarte ușor

40 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 500 g faina
• 200 ml lapte caldut(atentie nu fierbinte)
• 10 g drojdie
• 150 g zahar
• 100 g unt
• 4 galbenusuri
• esenta de vanilie
• coaja de portocala(2,3 linguri

Rețete inrudite

• Tartinadă de mazare: perfectă pentru a însoți o burrata foarte cremoasă
• Salată de somon, năut și portocale
• Sangria cu vin spumant: vedeta răcoritoare a sărbătorilor
• Rulada portugheza cu portocale

Preparare

• Aluatul este acelas ca la cozonaci ,care este super super bun,si bineinteles si mucenicii au iesit deliciosi.La cantitatea folosita mi-au iesit 20 de mucenici.
• Dupa ce impartit aluatul, facut opturi, nu mai impletit din lipsa de timp dar si asa au iesit super. lasat la crescut aprox o ora, uns cu un ou batut amestecat cu 2 linguri de lapte.
• Se coc 20 min la 180 grade,sau pana capata o culoare aurie. uns cu un sirop facut din apa calduta amestecata cu miere si o lingurita de coaja de lamaie(sau portocala).
• Cantitatile sunt dupa gustul fiecaruia,in functie de cat de dulci doriti.La sfarsit presarat cu nuca macinata.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri