Cupcakes vegane din castravete

Name: Cupcakes vegane din castravete
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 castravete; 200 gr de hummus; boia dulce; semințe de susan

Încercăm bucătăria vegană, știți cea care exclude toate alimentele de origine animală. Așa că vă oferim o idee de rețetă proaspătă și originală pentru a vă însoți aperitivul ;-)

Aperitiv

8 porții

10 min

Foarte ușor

(4.9/5 - 8 voturi)
10

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Video

Ingrediente

1 castravete
200 gr de hummus
boia dulce
semințe de susan

Materiale

Posh/pungă de patiserie

Preparare

Curățați castravetele de coajă.
Folosind o furculiță, răzuiți marginea castravetelui. Tăiați și aruncați capetele și tăiați în aproximativ 8 bucăți.
Cu o linguriță, scobiți miezul de la fiecare bucată de castravete, fără a merge până la capăt.
Puneți hummus-ul într-o pungă de patiserie prevăzută cu o duză canelată și umpleți bucățile de castravetele, ca pe un cupcake.
Presărați cu semințe de susan și boia dulce de ardei.
Iată, cupcake-urile dumnevoastră cu castraveți sunt gata!

Raportează o greșeală în text rețetei

Observații:

Humusul: dacă îl preparați singur, nu uitați să îl faceți foarte gros, astfel încât să stea pe castraveți.

Fără pungă de patiserie? Nu intrați în panică, avem soluția!! Folosiți o pungă curată și tăiați un colț din ea. Puneți duza și umpleți castravetele.