Cupcakes vegane din castravete

PrecedentulUrmătorul

Aperitiv

8 porții

Foarte ușor

10 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Încercăm bucătăria vegană, știți cea care exclude toate alimentele de origine animală. Așa că vă oferim o idee de rețetă proaspătă și originală pentru a vă însoți aperitivul ;-)

Ingrediente

• 1 castravete
• 200 gr de hummus
• boia dulce
• semințe de susan

Materiale

• Posh/pungă de patiserie

Rețete inrudite

• Cupcakes monstruoase pentru halloween
• Tartine cu branza, castravete si ridichi
• Kebab de dovlecel cu un sos asiatic delicios și picant
• Buddha bowl cu somon

Preparare

• Curățați castravetele de coajă.
• Folosind o furculiță, răzuiți marginea castravetelui. Tăiați și aruncați capetele și tăiați în aproximativ 8 bucăți.
  
• Cu o linguriță, scobiți miezul de la fiecare bucată de castravete, fără a merge până la capăt.
• Puneți hummus-ul într-o pungă de patiserie prevăzută cu o duză canelată și umpleți bucățile de castravetele, ca pe un cupcake.
  
• Presărați cu semințe de susan și boia dulce de ardei.
• Iată, cupcake-urile dumnevoastră cu castraveți sunt gata!
  

Observații

Humusul: dacă îl preparați singur, nu uitați să îl faceți foarte gros, astfel încât să stea pe castraveți.

Fără pungă de patiserie? Nu intrați în panică, avem soluția!! Folosiți o pungă curată și tăiați un colț din ea. Puneți duza și umpleți castravetele.

Echipamente de gătit

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri