Tort diplomat cu piscoturi

un tort fin, delicios.
avem nevoie de piscoturi,o conserva compot de ananas,siropul de ananas,fructe ptr deco,500 gr.mascarpone,500 gr.branza fina quark, 500 ml.frisca batuta cu intaritor,2 plicuri zahar vanilat,100 gr.zahar pudra si un plic gelatina praf ptr creme.

frisca se bate cu intaritor si se adauga peste crema mascarpone si branza,se adauga zahar si zaharul vanilat si fructele din doza.

se toarna crema si se complecteata cu niste piscoturi siropate,se da la frigider ptr cateva ore,apoi se rastoarna pe un platou de torturi.