Retete vegetariene - pagina 5

100 rețete
Rețetă Hummus cu Ful Ottolenghi-Style

Hummus cu Ful Ottolenghi-Style

Recent l-am descoperit pe Yotam Ottolenghi - un tip genial care are in Londra niste magazine minunate, pline de bunatati, si niste retete si mai minunate, pline de influente mediteraneene. Scrie pentru The Guardian si a scos 2 carti de bucate, pe c
Rețetă Salata de Cous-Cous + Branza Halloumi la Gratar

Salata de Cous-Cous + Branza Halloumi la Gratar

Cina de ieri (gata in 15 minute): Salata de cous cous e dead-easy to make: Ppuneti intr-o craticioara 200ml de apa + 2 linguri de ulei de masline + un praf de sare . Clocotiti 1 minut . Puneti intr-un bol cous-cous-ul (cam 100g pentru
Rețetă Mini-dovlecei cu Cimbru si Usturoi

Mini-dovlecei cu Cimbru si Usturoi

Am gasit baby-dovleceii astia in piata si mi-au facut pe loc cu ochiul. Unde mai pui ca au fost si un chilipir: 2 kilograme = 5 ron! Asa ca pregatiti-va de o avalansa de retete cu dovlecei! Prima transa (adica vreo 20 dintre ei - dar avand in veder
Rețetă Pincho cu ciuperci

Pincho cu ciuperci

Acum câteva luni voiam s? mergem s? mânc?m ni?te tapas la un restaurant spaniol. Pe lâng? tapas de tot felul aveau ?i ni?te pintxos senza?ionale. Pincho , sau Pintxo este varianta basc? a bruschettei - o felie de pâine, de obicei baghet?, cu diferite