Spéculoos facuti in casa

Ingrediente

• 80 gr unt moale
• 140 gr zahar brun
• 200 gr faina
• 1lingurita de praf de copt
• 3 galbenusuri
• 2 lingurite de scortisoara

Materiale

• Robot de patiserie (optional)
• Cutter de biscuiti

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonați-vă

Preparare

• Se amesteca untul moale cu zaharul. Cand este bine amestecat, adaugati faina, praful de copt si scorțisoara. Se amesteca pentru a forma aluat nisipos, apoi se adauga galbenusurile de ou si amesteca iar.
• Faceti o minge din aluat si impachetati-o folie alimentara. Dati la rece pentru o ora.
  
• Intindeti aluatul de o grosime de 1 cm grosime si, folosind un taietor special, taiati biscuitii. Asezati-i pe o tava de copt acoperita cu hartie de copt.
• Coaceti 15 minute la 180°C
  
• Gata!