Tarta cu capsune si crema de patiserie

Desert
20 porții
Foarte ușor
1 oră

Miroase a vreme buna aici! Si cine spune „soare“, spune „capsune!“ Asadar, v-am pregatit o tarta imbracata in haina rosie


Ingrediente

20

Pentru crema de patiserie :


Materiale


Rețete inrudite


Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Preparare

Preparare40 min
Gătire20 min


Observații

Ca sa nu faca cocoloase crema : utilizati un tel in loc de lingura de lemn

Depozitare : daca nu utilizati crema imediat, acoperiti-o cu folie de plastic. Folia trebuie pusa direct peste crema, astfel va preveni formarea unei pelicule.

Capsunele : alegeti capsunele de sezon si soiurile locale, care vor fi mai gustoase decat cele straine..

Jeleul de capsune : va da o stralucire capsunelor proaspete si le va va proteja de contactul direct cu aerul, impiedicand astfel oxidarea.


Echipamente de gătit

cuptor

Întrebări

Ce este mazenna

Maizena = Amidon de porumb,


Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă:

11/05/2017

F bine

am gătit această rețetă
(0) (1) abuz
nelu_ududec, 17/06/2024

Doamnelor...vă credeam gospodine,una este zeamilul,amidonul de porumb și alta făina de porumb (mălaiul) rușinică,rușinică,rușinică,îmi pare rău că trebuie să spun asta despre doamne care se dau și gospodine !!!

(0) (0) abuz
Caroline, 22/09/2020

Exista și făina de mălai. Este diferită de mălaiul pentru mămăliga și diferită de zeamil sau amidonul de porumb.
Este, ca și făina de grâu, foarte fin măcinată, o făina galbena, din porumb.

(0) (1) abuz
ioana, 16/06/2018

Este crema de vanilie clasica...traducere de ra*at..farine de mais este zeamilul de pe vremuri sau acum de la dr Otker ...dar si faina obisnuita este OK...vezi Sanda Marin...nu ai cum gresi

(0) (1) abuz
Lixandra, 16/06/2018

Nu este faina ci amidon de porumb , cred ca nu stie ca faina de porumb este de fapt malai . Nu sunt de acord cu blatul cumparat din comert , se poate face in casa foarte usor .

(2) (1) abuz
26/04/2018

Poate ne spui de unde sa cumparam aceasta faina de malai.Sau daca se poate inlocui cu cata faina sau amidon?????Cu stima, Violeta

(0) (1) abuz
emanuela_l2017
emanuela_l2017, 07/06/2017

Pe bune , făină de porumb???

(1) (2) abuz



+