Se bat ouăle cu sare și zahar apoi se adaugă faina. Jumătate din compozitie se amestecă cu cacaua, iar cealaltă ramane alba. Se tapetează tava cu hârtie de copt și se pune cate o lingura din fiecare compoziție pana se obține un model de zebră. Se coace 30 de minute la 180 grade si cand e gata se rulează cu hârtia de copt și se lasă să se răcească.
Se mixează laptele cu zaharul și Creme Ole apoi se pune crema peste blat si se ruleaza. Se învelește cu folie și se lasă la rece 2 ore.