Crema de zahar ars fara coacere

Name: Crema de zahar ars fara coacere
Prep time: 40 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 40 min
Yield: 15
Cuisine: Ro
Ingredients: 300 g zahăr, 600 ml lapte, 2 pliculețe gelatină

Desert

15 porții

Ușor

4 h 40 m

Ingrediente

300 g zahăr, 600 ml lapte, 2 pliculețe gelatină

Rețete inrudite

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Preparare

Preparare40 min

Gătire4 ore

Se caramelizează zahărul.
Se adaugă laptele și se fierbe până se topește caramelul.
Se hidratează gelatina și se adaugă în compoziția rece.
Se lasă la frigider 3-4 ore.

Observații

Se poate adauga si esenta de rom sau zahar vanilinat dupa preferinta fiecaruia.

Andreea_deea459

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

08/12/2016

Foarte bun

am gătit această rețetă

(0) (0) abuz

Răspuns andreea_deea459:

Multumesc

09/12/2016

Foaarte interesanta

(0) (0) abuz

Răspuns andreea_deea459:

Multumesc

08/12/2016

Cum adica SE HIDRATEAZA GELATINA??????

(0) (0) abuz

Răspuns andreea_deea459:

Adica se pune intr-un bol micut si se acopera cu apa apoi se lasa 10 minute si se poate folosi

08/12/2016

Ar putea fi buna, nu are ce sa strice. O voi incerca !

(0) (0) abuz

Răspuns andreea_deea459:

Sper sa-ti placa

08/12/2016

Este mai sanatoasa aceea care se coace,caci nu are gelatina.

(0) (0) abuz

Răspuns andreea_deea459:

Nu e adevarat, gelatina nu dauneaza cu nimic

08/12/2016

Fara oua???

(0) (0) abuz

Răspuns andreea_deea459:

Da, din moment ce e fara coacere

08/12/2016

Un jeleu !!! ce " crema de zahar ars " ????!!!!!

(0) (0) abuz

Răspuns andreea_deea459:

Inainte sa vorbesti documenteaza-te caci jeleul se face in alt fel....indivia asta, ce face din oameni