Bomboane caramel-toffee

Ingrediente

• 400 g lapte condensat
• 2-3 linguri cacao trecuta prin sita
• 100 g unt sau margarina
• 1 esenta de rom
• 3-4 linguri fulgi de ciocolata pt decorat
• 3-4 linguri nuca+alune prajite -macinate

Preparare

• Laptele condensat se amesteca cu cacaua data prin sita se pune laptele+ cacaua+ untul pe foc mic si se amesteca continuu ca sa nu se prinda
• Se amesteca continuu pana se ingroasa bine..daca ramane pe lingura si nu mai curge ,inseamna ca e groasa apoi se add alunele si nucile prajite si tocate dar nu maruntite!
• Se lasa la racit 20 min si se incearca daca se poate modela se modeleaza bilute sau ce doreste fiecare.. si se dau prin fulgi de ciocolata si alune+nuci prajite si macinate se pastreaza in cutie ,la frigider!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii