-
Home
-
Rețete
-
Cartofi la cuptor
-
CRAP LA CUPTOR PE PAT DE CARTOFI
CRAP LA CUPTOR PE PAT DE CARTOFI
Crapul romanesc de tip oglinda este mai dulce si mai gustos decit cel cu multi solzi.Chiar daca este putin gras, la cuptor se topeste grasimea si se rumeneste carnea asa ca este deosebit de bun.Un crap de 1 kg, la care i-am indepartat capul si coada (din care fac un bors de peste nemaipomenit) , se curata, spala si condimenteaza si se lasa cam 1 ora sa ia gust de condimente. Intr-o tava se aranjeaza un pat de cartofi , se taie si o ceapa in patru si se pune printre cartofi, se condimenteaza cu sare si piper si deasupra se aseaza pestele . Se pune o jumatate de cana de apa, se pune folie de aluminiu deasupra si se da la cuptor , la foc tare. Dupa 20 de minute, se scoate folia de deasupra si se lasa in cuptor pina ce scade apa si pestele se rumeneste frumos.Cu un mujdei de usturoi alaturi, este o bunatate asa ca poftiti la masa !
Rețete inrudite
Articole conexe
Ultimele articole
Rețete
Peștele, un aliment esențial pentru sănătate
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?
De ce sa bem apa dimineata, imediat ce ne dam jos din pat?
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii:
Imi place.acum o fac
Foarte bun mai ales daca intre feliile de cartofi mai pui si cateva mirodenii gen doua trei crengute de rozmarin . Pofta mare !
Super reteta fara complicati si foarte rapida.
Hei. Mie nu mi-a plăcut deloc combinaţia asta. Sorry.
Super
E usor de pregatit si gustos
Este delicious!!
Este superb, dar grija la crap trebuie lasat mai mult sa se topeasca bine grasimea