Limoncello de casa
Limoncello sau lichiorul de lamaie este o bautura alcoolica folosita pe post de digestiv. Incercati reteta noastra de Limoncello! O bautura italiana cu un gust bun de lamaie, careia nu-i puteti rezista ;-)
Ingrediente
20
Materiale
- sticla de 1 litru
- borcan de 1 litru
Preparare
Curatati coaja lamailor cu ajutorul unui curatitor de legume.Dati coaja deoparte.
Puneti cojile intr-un borcan si adaugati alcoolul. Inchideți si lasati la macerat timp de 2 saptamani; protejati de lumina si caldura.
Dupa acest timp de macerare, se fierbe apa si zahar impreuna si se adauga acest sirop peste coaja lasata la macerat. Inchideti borcanul si lasati-l din nou la macerat pentru 24 de ore.
Dupa acest timp, filtrati preparatul si turnați limoncello intr-o sticla. Puneti in frigiderpentru cateva ore.
Gata!
