Ou fiert moale la air fryer
Cui nu îi place să savureze ouă fierte moi la micul dejun? Noi cei de la Petitchef am descoperit o modalitate incredibil de simplă de a le pregăti la perfecțiune, datorită prietenului nostru credincios Air Fryer :-) Cu această metodă, nu mai aveți bătăi de cap cu oala cu apă clocotită și cu ouă suprafierte... În doar câteva minute veți obține ouă fierte moi, perfect fierte, cu un gălbenuș curgător și un albuș bine legat, perfecte pentru un mic dejun sau brunch!
Ingrediente
Materiale
- Air Fryer (aici Ninja Foodi AF300EU cu compartiment dublu Air Fryer 7,6L)
- 2 cupe de ou
- 1 prăjitor de pâine (opțional)
Preparare
Puneți ouăle în coșul friteuzei cu aer.
Începeți să gătiți în modul Air Fry la 180°C timp de 5 minute.
Scufundați ouăle în apă rece pentru a opri gătirea.
Prăjiți feliile de pâine, ungeți feliile cu unt și tăiați-le în bețișoare. Iată, ouăle fierte sunt gata!
Observații
Ce ar trebui să fac dacă nu am o cupă de ou?
Puteți folosi și o ceașcă de espresso sau un pahar de shot!
Ce friteuză cu aer am folosit?
Pentru a face aceasta rețetă am folosit Friteuza cu aer cu dublu compartiment Ninja Foodi AF300EU 7.6L.
De ce să scufundați ouăle fierte în apă rece?
Scufundarea ouălor abia fierte în apă rece/înghețată le va împiedica să se gătească în continuare.
