Focaccia crocanta

Ingrediente

• 300G FAINA
• 150ML APA CALDA
• 2 LINGURI ULEI MASLINE+2 LINGURI PT UNS DEASUPRA
• SARE 1 LINGURA
• 25 G DROJDIE

Preparare

• Amestecati faina cu sarea ,apa calda cu uleiul si drojdia,adaugati peste faina amestecati bine toate ingredientele,formati o coca destul de moale dar nu lipicioasa,pe care o lasati la crescut 20 minute.
• Dupa aceste 20 minute intindeti foaia intr-o tava unsa cu ulei,dupa care o lasam din nou la crescut 10-15 minute;introducem tava in cuptorul cald 200°C timp de 15 minute nu inainte de-a face gauri cu degetele in pasta crescuta,iar deasupra ungem cu ulei amestecat cu 2 linguri de apa si sare groasa.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri