Tarta regilor-varianta mini

PrecedentulUrmătorul

Gustări

12 porții

Foarte ușor

1 h 25 m

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Sa fii incoronat rege la inceputul anului este o traditie in Franta.Tarta regilor este servita in toata luna ianuarie, dar in mod deosebit in seara de 5, cand se celebreaza cea de-a 12-a zi de la Craciun. Noi am ales o varianta mini, usor de facut si apreciata si de cei mici.

Ingrediente

• 2 aluaturi de foietaj
• 120 gr pudra de migdale
• 100 gr zahar
• 2 oua
• 50 de gr unt moale
• 50 gr pepite de ciocolata
• 1 galbenus

Materiale

• forma de taiat fursecuri cu diametrul de 6 cm
• bete de frigarui

Preparare

• Desfaceti aluatul de foietaj si taiati cercuri cu ajutorul formei de taiat biscuiti.
• Aranjati jumatate din cercurile de aluat pe o tava cu hartie de copt si fixati bine cate un bat de frigaruie, apasand usor.
  
• Se amesteca untul cu ouale, apoi se adauga zaharul.
• Apoi adaugati pudra de migdale si terminati cu pepitele de ciocolata.
  
• Puneti 1 lingura din crema de migdale in centrul fiecarui cerc de aluat, apoi acoperiti cu un al doilea cerc de aluat. Apasati bine pe margini.
• Ungeti fiecare aluat cu galbenus, apoi trasati modele folosind varful unui cutit.
  
• Coaceti 25 min la 180°C.
• Gata!
  

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri