Tort de ciocolata cu crema de ciocolata alba

Name: Tort de ciocolata cu crema de ciocolata alba
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Ro
Ingredients: 200 g ciocolata alba; 200 g unt; 150 ml frisca lichida; 1 plic zahar vanilat.

Desert

Foarte ușor

55 min

217 Kcal

Ingrediente

Crema:

200 g ciocolata alba
200 g unt
150 ml frisca lichida
1 plic zahar vanilat.

Cost estimat: 3.43€ (0.34€/porție)

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire35 min

A topit pe baie de aburi ciocolata in frisca lichida si a lasat-o la racit. In timp ce crema se racea a batut spuma untul cu plicul de zahar vanilat.
Cand s-a racit ciocolata a turnat-o in fir subtire peste unt in timp ce mixam.
Blatul l-a taiat in doua si cand s-a racit si acesta a pus crema de ciocolata alba racita si ea in prealabil.
Pentru blatul de deasupra a facut un ganache din 100 g ciocolata cu lapte si 80-100 ml de frisca lichida.L-a lasat la racit si apoi l-a pus peste tort.
A oprit putina crema de ciocolata alba pentru decor si a mai pus cateva alune pisate.