Fursecuri cu nuci, banane si ciocolata

Ingrediente

• 130 g unt
• 1 ou
• 120 g zahar brun
• 200 g faina integrala
• 100 g nuci
• 100g banane uscate
• 50 g bobite de ciocolata sau ciocolata tocata bucati
• 1/2 lingurita praf de copt
• 1/2 lingurita bicarbonat
• 1 plic zahar vanilat
• 1 praf de sare

Preparare

• Nucile se prajesc usor la cuptor, se pun deoparte 15 bucati de miez intregi, restul se curata de pielite si se toaca marunt. Bananele uscate se maruntesc, 15 feliute intregi se pun deoparte. Intr-un castron se amesteca ingredientele uscate, mai putin zaharul brun, adica: faina integrala, sarea, zaharul vanilat, bicarbonatul, praful de copt, nucile, bananele si ciocolata.
  
  Untul la temperatura camerei se amesteca cu zaharul brun, se adauga si oul, se amesteca bine, apoi se adauga mixul de faina si nuci.
  
  Obtinem o compozitie usor moale, pe care o dam la frigider pentru 1 ora. Scoatem aluatul de la frigider si punem cate o lingurita de aluat in tava acoperita cu hartie de copt, deasupra gramajoarelor punem cate o jumatate de miez de nuca sau cate o feliuta de banana.
  
  
  
  Dam la cuptor pana se rumenesc.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri