Salata de fasole, varza rosie si alba

Ingrediente

• 200 g varza rosie
• 200 g varza alba
• fasole rosie

Dressing pentru salata:

• ulei de masline
• sos de soia
• zeama de limeta
• otet din mere
• 1 lingurita miere de albine
• sare grunjoasa
• piper

Preparare

• Verzele se dau pe razatoare si se pun in castroane separate, ca sa nu se amestece culorile.
• Le vom combina cand le punem pe platou. Se sareaza, se lasa 10-15 minute, apoi se storc. Fasolea se foloseste din conserva in sucul propiu. Se scoate si se scurge.
• Se prepara un dressing din sos de soia, ulei de masline, otet de mere, zeama de limeta, miere, sare si piper.
• Se aranjeaza pe platou in cercuri concentrice, varza rosie, apoi cea alba si in centru boabele de fasole. Se stopeste cu sosul pregatit.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri