Salata de fasole boabe-petitchef

Ingrediente

• 1 kg de fasole pastai (sau 500 gr de boabe decorticate)
• 100 g bacon
• 1 salota
• Amestec de seminte 50g (sau nuci)
• 1 lingura ulei de masline
• 1 lingura ulei linguri de nuci
• 1ingura de otet rosu
• 1 lingura de mustar
• sare
• piper

Preparare

• Decorticati pastaile. Daca aveti boabe de fasole inghetate, dezghetati-le.
• Spalati boabele apoi puneti-le la fiert in apa clocotita timp de 10 minute. Scurgeti apa si lasati sa se raceasca.
  
• Gatiti baconul si lasati sa se raceasca. Apoi taiati salota fin.
  Dupa ce s-au racit toate ingredientele, se adauga amestecul de seminte.
• Dressingul: Se amesteca uleiul de masline, uleiul de nuci, otetul, sarea, piperul si mustarul
  
• Se toarta dressingul peste salata si se amesteca bine.
• Gata!
  

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri