Salata asiatica cu varza chinezeasca si ciuperci

Ingrediente

• 1 lingura ulei susan,
• 200 g hribi,
• 5 linguri sos soia,
• 3 linguri ulei rapita,
• 3 linguri zeama limeta,
• 1 lingurita zahar,
• 2 catei usturoi,
• 1 varza chinezeasca,
• ¼ cana nuci caju,
• 2 linguri coriandru proaspat tocat.

Preparare

• Hribii se toaca si se calesc in ulei de susan pana tot lichidul lasat se evapora.
• Se lasa sa se raceasca 15 minute. Sosul de soia, uleiul de rapita, zeama de limeta, zaharul si usturoiul pisat se amesteca intr-un bol.
• Varza chinezeasca se toaca marunt si se pune intr-un bol.
• Se adauga ciupercile, coriandrul si vinegreta. Se amesteca bine si se serveste.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri