Tort cu mousse de ciocolata petitchef

PrecedentulUrmătorul

Gustări

8 porții

Foarte ușor

25 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Descoperiti reteta noastra foarte usoara si fondanta! Urmati cu atentie pasii de realizare din versiunea scrisa, dar si din cea video, astfel incat sa nu pierdeti nimic :-)

Ingrediente

• 175 gr ciocolata neagra
• 150 gr unt
• 200 gr zahar
• 35 gr de cacao pudra
• 7 oua

Materiale

• forma de copt ⌀ 25 cm
• mixer electric

Rețete inrudite

• Tort cu nuca de cocos petitchef
• Tort cu ciocolată fară lactoză, super ușor de preparat!
• Tort simplu de ciocolată
• Tort cu ciocolata si caramel sarat

Preparare

• Preincalziti cuptorul la 210°C. Ungeti forma de copt cu unt si pudrati cu faina. Apoi separati albusurile de galbenusuri. Amestecati galbenusurile cu 150 gr de zahar.
• Se topeste ciocolata cu unt si se adauga la amestecul de galbenusuri. Omogenizati totul. Se adauga pudra de cacao si se amesteca bine.
  
• Bateti albusurile si amestecati-le cu restul de 50 gr de zahar. Puneti albusurile peste amestecul de mai sus si amestecati.
• Se toarna amestecul in tava si se coace timp de 15-20 de minute la 210° C. (Trebuie sa fie moale in interior)
  
• Gata! Puteti pudra cu zahar sau cu cacao!

Observații

Dupa ce timpul de gatire se termina, nu scoateti tortul din cuptor, lasati-l acolo sa sa raceasca.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri