Tarta cu maroilles

PrecedentulUrmătorul

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

50 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Reteta perfecta de facut in seara cand nu ai chef sa gatesti cu adevarat. Marolilles este cunoscuta branza din nordul Frantei; are un miros puternic sub care se ascunde un gust subtil si bogat. Acesta a fost initial o branza de manastire, produsa de catre calugarii din manastirea benedictina Maroilles. Branza Maroilles este un AOC din 1955 si denumire de origine protejata din 1996.

Ingrediente

• 1 aluat brisée
• 220 gr de branza Maroilles
• 150 ml smantana maturata
• 1 galbenus
• sare
• piper

Materiale

• forma de tarta 28 cm

Preparare

• Asezati aluatul brisée intr-o tava unsa cu unt. Taiati felii din branza Maroilles dar nu prea groase si le aranjati-le peste aluat.
• Se amesteca smantana cu galbenusul, sare si piper.
  
• Se toarna acest amestec peste branza.
• Coaceti 40 minute la 180°C.
  
• Gata!

Echipamente de gătit

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri