Daaaa..., si eu fac supa din asta doar ca o fac mai "bogata", ca sa zic asa, cu mai multe legume(mai multa ceapa, mai multi morcovi, mai multi cartofi...), pun cam din toate legumele pe care le am prin frigider, pun chiar si rosii..., dar nu-i pun smantana, iar crutoanele le fac eu.
Eu tin post, se poate sa inlocuiesc untul cu margarina sau sa nu pun deloc nici unt nici smantana ??
Draga mea, smantana acra, daca o pui in supa fierbinte, se va branzi! si mai ales cand o reincalzesti...