Paste cu sos de nuci

Preparare

• Nucile se prajesc patru minute intr-o tigaie neunsa apoi se pun intr-un blender impreuna cu pesmetul si sarea.
• Se mixeaza pana la omogenizare si se pune deoparte. Untul si uleiul de nuci de incing intr-o tigaie.
• Se caleste usturoiul tocat pana se aureste apoi se adauga pastele si sarea si se amesteca bine.
• Se lasa pe foc doua minute apoi se transfera pe o farfurie si se presara cu amestecul de nuci.