Chiftelute si 3 garnituri diferite

Ingrediente

pentru chiftelute:

• carne de porc si/ sau de vita
• sare
• piper
• miez de paine
• ou
• usturoi si ulei

pentru piure de cartofi:

• cartofi
• sare
• apa
• ulei sau lapte

pentru sote de mazare:

• mazare
• usturoi
• ulei
• zahar
• faina
• sare
• marar si apa

pentru sosul de bulion:

• ulei
• bulion
• faina
• zahar si sare

Preparare

• Chiftelutele le-am preparat dupa aceasta reteta .
• Pentru piureul de cartofi: In primul rand, se curata cartofi, se spala bine si se pun la fiert in apa cu sare.
• Dupa ce s-au fiert cartofi se scurg de apa, apoi se adauga ulei sau lapte (ce doreste fiecare) si se mixeaza bine, rezultand un piure.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii