Chiftelute de porc la cuptor

Ingrediente

• 1 kg pulpa de porc tocata
• 6 cepe
• 5 morcovi
• 1 ardei capia
• 1 capatana usturoi
• 2 legaturi patrunjel
• 2 legaturi marar
• 2 oua
• Sare, piper dupa gust

Preparare

• Intr-un vas mare se pune carnea tocata, unde se adauga ceapa tocata marunt, ardeiul tocat marunt, morcovul dat pe razatoare, usturoiul prin aparatul de mujdei, cele doua oua , legaturile de verdeata tocate marunt, apoi sare si piper dupa gust. Compozitia se amesteca foarte bine.
• Pe o tava se pune foaie de copt si se modeleaza chiftelele de o dimensiune potrivita.
• Se baga la cuptor aprox 60 min (depinde de cuptor)

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri