Sufleu de conopida si pui (monti)

Name: Sufleu de conopida si pui (monti)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 800 g conopida; un piept mare de puicare; 2-3 catei usturoi taiati marunt; 300 g cascaval; 4 oua; 5 linguri smantana; condimente; conopida

Sufleu de conopida si pui (Monti) - poza 2

Sufleu de conopida si pui (Monti) - poza 3

Desert

6 porții

Foarte ușor

40 min

Ingrediente

800 g conopida
un piept mare de puicare
2-3 catei usturoi taiati marunt
300 g cascaval
4 oua
5 linguri smantana
condimente
conopida

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Preparare

Preparare20 min

Gătire20 min

Se fierbe 5-10 minute in apa clocotita cu sarese lasa sa se scurga bine, altfel vom avea zeama in tava.galbenusurile se amesteca cu conopida, puiul taiat bucatele,smantana,o parte din cascaval, condimente, usturoi si la sfarsit adaugam si albusurile batute spuma si omogenizam usor de jos in sus.
Punem compozitia in tava unsa si presaram cascaval ras.coacem la foc mediu cca 35 minute. lasat ceva mai mult ca sa prinda o crusta frumoasa.lasam la racit, taiem si papam.

Leoflori

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

luizahurem, 01/12/2019

Cred ca pe timpul vietii foarte gastronomice, ne descurcam, lejer, cu dictionar, dar sufleul e bunicelLa Multi ani ROmania TRIASCA GASTRONOMIA ROMANA.VIVE LA ROUMANIE MERSI PETITCHEF

am gătit această rețetă

(0) (0) abuz

Luiza, 12/08/2018

Foarte buna

am gătit această rețetă

(0) (0) abuz

stefan_a2017, 08/10/2017

Super de gustoasa

(0) (0) abuz

cris_nedelcovici, 13/10/2015

..FARA COMENTARII !!!! daca nu te pricepi......de ce insisti?

(0) (1) abuz