Frecam bine galbenusurile cu un praf de sare si cu zaharul, se adauga celelalte ingrediente pe rand si se omogenizeaza bine
Adaugam faina, praful de copt si iar faina pana cand obtinem un aluat ce nu se va mai lipi de maini
Din aluatul pregatit formam bilute de marimi potrivite, si in loc de ochisori infigem stafide
Batem albusul cu un praf de sare, spuma tare
Aricii ii dam cu albus spuma numai de partea de deasupra si apoi ii presam putin in nuca macinata
Ii asezam in tava tapetata cu hartie de copt, nu foarte apropiati pentru ca in cuptor mai cresc. Se pun in cuptorul incins, la temperatura potrivita, pana se coc si se rumenesc
Comentarii:
Minunati
Foarte bune si usor de facut
F.bun
Sunt frumosi si aspectosi si cred ca si ....gustosi.o sa incerc reteta!!!
Am sa fac
Simpatic si usor
Aricii sunt foarte gustoşi.