Chec cu anason

Ingrediente

• 2 cani faina
• 1 cana zahar
• 1 lg bicarbonat
• 1/8 lg anason macinat
• 1 cana unt
• 4 Lg cacao
• 1/2 cana lapte batut
• 2 oua
• 1 lg vanilie
• 1 cana apa

glazura:

• 1 ceasca zahar pudra cernut
• 1/2 ceasca lichior Amaretto
• nuca de cocos

Preparare

• Se preincalzeste cuptorul
  se amesteca faina, bicarbonat stins cu suc de lamaie / otet, anason si zahar
  se fierbe apa cu cacao si unt pana se topeste untul, se raceste putin si se adauga la ingredientele uscate
  se adauga laptele batut, ouale si vanilia; se amesteca cu o lingura, nu se bate cu mixerul
  se pune intr-o tava acoperita cu hartie de copt si se coace 20 minute.
  dupa ce s-a racit se face glazura (la zaharul praf se pune treptat lichiorul in functie de cat de gros sau de subtire doresti sa fie ) si se acopera prajitura. Se presara nuca de cocos

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii