Balmos ciobanesc

Ingrediente

• malai,
• doi litri de lapte,
• 500 g de smantana,
• 3 - 4 linguri de unt
• 400 g branza de burduf

Preparare

• Se pune la fiert laptele si apoi se adauga malaiul, ca pentru mamaliga, amestecindu-se continuu.
• Cind este aproape gata fiert , se adauga smantana, untul si branza de burduf, toate in aceasta ordine ,amestecindu-se pana se omogenizeaza totul .
• Se mai lasa la fiert citeva minute ,dupa care se poate servi ! Va doresc.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri