Placinta cu scoici de mare

Ingrediente

• 10 oua
• 3 pachete cu unt
• Doua lingurite de sare
• Un kg faina piper
• 5 catei de usturoi
• Doua cepe
• 100 g marmelada
• 200 g de cascaval vegetal
• Scoici de mare un saculet

Preparare

• Aluatul: puneti cele 10 oua intr un castron si amestecati le cu cele trei pachete de unt. Adaugati un praf de sare, apoi faina pana se obtine un minunat aluat. Puneti aluatul la intuneric sa se odihneasca timp de 20 de minute.
• Puneti intr-un ceaun cele doua cepe la calit, apoi adaugati marmelada si lasati o un minut dupa care adaugati scoicile cu usturoiul, piperul si un praf de sare. Lasati le sa se caleasca binisor.
• Puneti aluatul pe masa, umpleti l cu preparatul din ceaun si rotiti l pana obtineti un corn. Si tot asa pana obtineti cele 10 cornuri pe care trebuie sa le puneti intr-o tava si sa radeti cascaval vegetal pe deasupra la cuptorul incins la 150 grade.
• Timpul de preparare este de 20 de minute.

Observații

Va urez pofta buna!!!! Sunt convinsa ca o sa va placa!!!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri