Fursecuri cu nuci, banane si ciocolata

Ingrediente

• 130 g unt
• 1 ou
• 120 g zahar brun
• 200 g faina integrala
• 100 g nuci
• 100 g banane uscate
• 50 g bobite de ciocolata sau ciocolata tocata bucati
• 1/2 lingurita praf de copt
• 1/2 lingurita bicarbonat
• 1 plic zahar vanilat
• 1 praf de sare

Preparare

• Nucile se prajesc usor la cuptor, se pun deoparte 15 bucati de miez intregi, restul se curata de pielite si se toaca marunt.
• Bananele uscate se maruntesc, 15 feliute intregi se pun deoparte.
• Intr-un castron se amesteca ingredientele uscate, mai putin zaharul brun, adica: faina integrala, sarea, zaharul vanilat, bicarbonatul, praful de copt, nucile, bananele si ciocolata.
• Untul la temperatura camerei se amesteca cu zaharul brun se adauga si oul.
• Se amesteca bine, apoi se adauga mixul de faina si nuci obtinem o compozitie de genul acesta, pe care o dam la frigider pentru 1 ora.
• Dupa o ora scoatem aluatul de la frigider si punem cate o lingurita de aluat in tava acoperita cu hartie de copt, deasupra gramajoarelor punem cate o jumatate de miez de nuca sau cate o feliuta de banana.
• Dam la cuptor pana se rumenesc si astea sunt sunt tare bune si gustoase crocante iar nucile dau o aroma deosebita acestor fursecuri.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri