Tarta cu rubarba
Tarta sau prajitura rasturnata cu rubarba cum vrei sa ii spuneti, este desertul perfect! Blat pufos din pandispan, usor insiropat, iar deasupra un strat dulce- acrisor.
Ingrediente
10
Materiale
- forma copt patrata 20x20cm
Preparare
Preparare30 min
Gătire30 min
Taiati capetele rubarbei bine spalate, apoi taiati bucati cat lungimea tavii de copt. Decojiti si curatati bine aceste sectiuni.
Puneti zahar brun la baza formei de copt.
Puneti bucatile de rubarba peste zahar, apoi stropiti cu suc de lamaie.
Amestecati ouale cu zaharul si zaharul vanilat.
Adaugati faina, praful de copt, sarea si pudra de migdale si amestecati bine.
La final adaugati untul topit.
Se toarna peste rubarba si se niveleaza.
Coaceti 30 minute la 180°C.
Scoateti din forma dupa ce s-a racit.Gata!
FAQ ❓
Care sunt beneficiile consumului de rubarba?
Rubarba este bogată în vitamine și minerale, având proprietăți antioxidante și fiind benefică pentru digestie.
Cât timp durează să prepari tarta cu rubarba?
Prepararea tarta cu rubarba durează aproximativ 30 de minute, iar coacerea 30 de minute, totalizând o oră.
Pot înlocui rubarba cu alt ingredient?
Da, poți înlocui rubarba cu alte fructe acide, cum ar fi merele sau cireșele, dar gustul va fi diferit.
Este tarta cu rubarba potrivită pentru vegani?
Această rețetă conține ouă și unt, dar poți adapta rețeta folosind substituente vegane pentru a o face potrivită pentru vegani.
Ce tip de zahăr este recomandat pentru această rețetă?
Zaharul brun este recomandat pentru a adăuga o notă de caramelizare și un gust mai profund, dar poți folosi și zahăr alb dacă preferi.
Nutriție
pentru 1 porție / pentru 100 g
Calorii: 221Kcal
- Carbo: 22.5g
- Grăsimi: 10.4g
- Grăsimi sat.: 3.7g
- Proteine: 6.5g
- Fibre: 2.8g
- Zahăr: 15.5g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 9
Informații nutriționale pentru 1 porție (114g)
Rețete inrudite
Tartă cu bezea cu lămâie
Tarta cu piersici si afine
Tarta cu rubarba!
Tarta linzer
Cum să faci aluat de tartă?
Tarta cu lamaie si bezea
Tarta cu lime si lamaie
Tarta crumble cu afine
Tarta cu smochine - petitchef
Tartă cu fructe roșii și crumble expres
Mantecados
Salata cu fasole galbena pastai, rubarba, migdale si rucola
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
3.91/5, 11 voturi 3 comentarii
Punctează această reţetă