Varza calita cu afumatura
Ingrediente
4
Preparare
Preparare15 min
Gătire20 min
- Spalam varza murata, o lasam la scurs apoi o taiem marunt. Taiem si afumatura in bucatele mici si deasemenea, ceapa.
- Calim ceapa in putin ulei, apoi adaugam si afumatura si mai lasam 5 minute pe foc mic invartind mereu. Dupa ce s-au calit impreuna adaugam varza tocata, 2 cani de apa, pasta de tomate, cimbrul si frunzele de dafin.
- Amestecam bine in ele apoi le lasam sa fiarba acoperit, pe foc mic. Amestecam din cand in cand. Dupa jumatate de ora luam capacul si lasam sa mai scada.
O sa dureze in jur de 2 ore. - Cand mancarea e aproape gata, o bagam 15 minute in cuptor pentru a se rumeni frumos deasupra.
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
Teo,
06/12/2021
Mi-nu-na-ta ! Nu am tangenta cu bucataria, dar de nevoie, mai cochetez cu ea . Am facut reteta asta, si a placut inclusiv oaspetilor meu, multumesc frumos .
am gătit această rețetă
06/03/2016
Este a 2-a oară când gătesc acrastă rețetă. Este cea mai bună!!!
am gătit această rețetă
stefania_f2014,
02/02/2014
Aveam pofta de varza cu afumatura:) super buna!
am gătit această rețetă
E
elena_a2019,
03/02/2022
Este o reteta excelenta , mai ales ca imi aminteste de mancarea aceasta ce o facea bunica. Va multumesc;
De fapt intodeauna am gasit retete bune, gustoase si ne prea costisitoare.
