Tocanita de peste

Ingrediente

• 7 trunchiuri de hering curatate de solzi (se gasesc la punga congelate) sau orice alt peste oceanic fara oase (am folosit alte dati cu succes si doua conserve de ton)
• o cutie de rosii maruntite in sos tomat
• 3 cepe albe taiate marut
• 1 ceapa rosie taiate julien
• 1 ardei rosu sau orice fel de ardei gras
• 1 ardei iute maruntit (poate fi si ardei murat) sau o lingura rasa de chilli
• 4-5 catei usturoi
• sare
• piper
• cimbru
• boia dulce
• busuioc
• 1 lg ulei pentru calit

Preparare

• Pestele se fierbe 10 minute separat in apa cu sare. Se scoate si se curata de oasele aripioarelor si de spinari.
  
  Separat se pune ceapa, usturoiul si ardeiul la calit in putin ulei. Cand ceapa devine sticloasa, se pune conserva de rosii, o cescuta de apa si pestele maruntit (dupa placul fiecaruia), se lasa sa fiarba impreuna cu condimentele(sare,piper, cimbru, busuioc, ardei iute/chilli, boia dulce)

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

anonymous

25/11/2013

E mai buna daca se baga la cuptor

am gătit această rețetă

anonymous

15/12/2014

F.buna,gustoasa

angela2011

22/05/2014

BUNA TOCANITA DE PESTE EU AM FACUT CU PESTE COD

anonymous

03/01/2014

Foarte buna tocanita

anonymous

01/12/2013

Super

anonymous

26/11/2013

FOARTE BUN....

anonymous

25/11/2013

Usor de pregatit, buna la gust.

anonymous

25/11/2013

Rapida,f.buna, bine condimentata

anonymous

25/11/2013

Usor de preparat!

ciobanu_t2013

25/11/2013

Ok