Supa rece de iaurt cu castraveti (reteta video)
Puteti urmari si voi reteta video chiar aici !!
Ingrediente
Rețete inrudite
-
Supa rece de pepene si rosii
-
Supa rece de castravete
-
Supa rece de ridichi
-
Supa rece de mazare cu menta
Preparare
Intr-un castron amestec iaurtul cu apa si cu castravetii curatati de coaja si taiati cubulete mici. Punem castronul in frigider pentru cel putin 30 min. Apoi amestecam acesta supa cu usturoiul zdrobit si frecat cu 2 linguri de ulei de masline, condimentam cu sare si piper dupa gust si asezonam cu marar tocat marunt.
Etapa 2
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Supa Tarator, e bulgaresca cu castraveti, iaurt si marar proaspat. FARA USTUROI !
Apropos de yayla. N-o sa reusim niciodata sa le furam secretul turcilor
de a prepara acest iaurt cu usturoi. Cand mai faceam cate un drum pe la Istanbul
abia steptam sa mananc acest preparat si... costite de miel la gratar.
Am mancat supa si m-au trecut toate apele... Probabil e o supa calduroasa de iarna. Ce-a ramas am turnat peste cartofii prajuti si a fost excelent. Cred ca o s-o patentez si eu ca supa de cartofi prajiti... a fost buna!
Cred ca daca treceti direct la etapa 2 din reteta o sa va iasa muuuuuuuult mai buna....
Acum o săptămână a fost tzatziki. Nu-i tot aia? A, da! A pus nucă! Culmea, e acelaşi autor. Săptămâna viitoare ne va propune salata de castraveţi cu măsline?
