Supa rece de pepene si rosii

Name: Supa rece de pepene si rosii
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 620 gr pepene verde; 160 gr rosii cherry; 1 lingura ulei de masline; menta; ulei de masline

Antreuri

2 porții

Foarte ușor

10 min

O supa rece pentru a va racori in zilele fierbinti! Astazi va propunem sa amestecati rosiile cu pepene verde si cu un pic de ulei de masline! Pepenele verde va aduce o nota dulce, irezistibila, asa ca lasati-va tentati :-)

Ingrediente

620 gr pepene verde
160 gr rosii cherry
1 lingura ulei de masline

Pentru servit:

menta
ulei de masline

Materiale

Blender/mixer

Preparare

Taiati pepene verde grosier si puneti bucatile intr-un blender. Adaugati rosiile cherry spalate si lingura de ulei de masline si amestecati.
Turnati supa intr-un castron, taiati menta peste ea si picurati un pic de ulei de măsline.
Gata!