Supa crema de paprika(ardei gras rosu)

Name: Supa crema de paprika(ardei gras rosu)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 ardei grasi rosii (paprika); 2 cartofi; 1/2 ceapa; 30 g unt; -1 litru apa +o cana apa; 1 cub consome soup(1 lingurita delikat); sare , piper

Felul principal

Foarte ușor

50 min

Ingrediente

2 ardei grasi rosii (paprika)
2 cartofi
1/2 ceapa
30 g unt
1 litru apa +o cana apa
1 cub consome soup(1 lingurita delikat)
sare , piper

Preparare

Preparare30 min

Gătire20 min

Se taie ca in imagine ceapa ,cartofii si ardeii .Se calesc la foc mijlociu pana ceapa va capata o culoare aurie.
Se adauga apoi o cana de apa si se fierbe la foc mare 10 min .Se da la mixer cel putin 1 minut. Separat fierbem apa cu cubul de supa si adaugam crema obtinuta la mixer. Se codimenteaza dupa gust cu sare si piper.