Legumele se spala si se curata,apoi se taie cat mai marunt(ardeiul fideluta) si mai subtire apoi se calesc la foc mic,in foarte putin ulei.Ouale se bat bine cu un praf de sare,apoi se toarna peste legumele din tigaie si se lasa sa se prajeasca bine.
Cu ajutorul unei spatule intoarcem omleta si pe partea nefacuta si pe lungul ei se aseaza casacavalul taiat bastonase subtiri.
Ajutandu-ne de spatula rulam strans rulada,apoi o scoatem pe un platou si o lasam cca 10min.apoi o taiem feliute subtiri ce pot fi servite la micul dejun,la pranz sau cina.
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!
Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?
Rulada - desertul rapid
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
