Pulpa de miel inabusita

PrecedentulUrmătorul

Felul principal

2 porții

Ușor

2 h 10 m

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Daca va plac retete dulci-sarate, veti iubi preparatul nostru cu carne, miere si cimbru! O idee perfecta pentru pranzul in familie. Serviti alaturi de cartofi sau alte legume de sezon.

Ingrediente

• 2 pulpe de miel
• 1 ceapa
• 100 ml apa
• 1 lingura de miere
• 1 lingura de cimbru
• 1 lingurita de rozmarin
• ulei de masline
• sare
• piper

Rețete inrudite

• Pulpa de miel in sare cu rozmarin
• Tajine cu miel si prune uscate
• Cartofi copți și acoperiți cu bacon afumat
• Pui cu miere si mustar

Preparare

• Se incalzeste uleiul de masline intr-o cratita mare. Se soteaza ceapa tocata in prealabil.
• Adaugati pulpele de miel si gatiti-le pe toate partile.
  
• Se adauga apa, mierea, cimbrul, rozmarinul, sarea, piperul si se aduce la fierbere. Acoperiți si gatiti la o temperatura scazuta timp de 1 ora și 45 de minute.
• Dupa acest timp, luati capacul si gatiti inca 10 minute, astfel incat sosul sa se reduca usor.
  
• Gata!

Echipamente de gătit

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri