Omleta cu branza cheddar

Ingrediente

• 4 paini tip floare
• 300 grame branza Cheddar rasa (sau cascaval, ori alta branza ce poate fi rasa)
• 200 grame branza crema
• 100 grame unt
• 400 ml lapte
• 6 oua
• Sare
• Piper
• Verdeata

Preparare

• Ungeti cu unt un vas tip Yena.
  Rupeti painile tip floare in bucati mici si puneti-le pe fundul vasului Yena.
• Adaugati branza rasa cheddar, apoi branza crema pe tot cuprinsul vasului. Taiati cele 100 grame de unt in bucati si adaugati-le intre branzeturi si bucatile de paine.
• Separat bateti ouale, adaugati laptele si verdeata apoi turnati aceasta compozitie deasupra vasului de Yena. Acoperiti cu o folie de aluminiu si lasati la frigider 10-12 ore, apoi introduceti vasul in cuptor acoperit cu folia de aluminiu 45 minute. Scoateti folia de aluminiu si mai lasati la cuptor 10-15 minute.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri