Kheer - budinca de orez din india

Ingrediente

• 1/2 cup orez
• 3 cup lapte
• 1 cup lapte condensat
• sofran
• cardamon
• scortisoara
• apa de trandafir
• 1/2- 1 cup zahar

Preparare

• Se pune orezul spalat la fiert cu 2 cup de lapte,zahar,cardamon si scortisoara.
• Dupa ce laptele s-a redus la jumatate se adauga laptele condensat si daca mai e nevoie restul de lapte.
• Se amesteca des ca sa nu se lipeasca.
• Se adauga sofranul si apa de trandafir.
• Se serveste garnisit cu fructe uscate.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri