Galettes complète

PrecedentulUrmătorul

Felul principal

1 porții

Foarte ușor

25 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Clatitele sarate sunt usor si rapid de facut! O clatita de hrisca umpluta cu ceea ce avem la indemana: sunca, branza, ou :-) Marele avantaj al acestor clatite sarate este ca, nu contin gluten. O informatie buna atunci cand aveti intoleranta sau sunteti alergic la gluten ;-)

Ingrediente

Pentru ceapa :

• 1 lingurita de unt
• 1/4 ceapa

Pentru galette :

• 1 lingurita de unt
• 1 galette de hrisca
• 1 felie de sunca presata
• 1 ou
• 1 lingurita de emmental ras
• Sare
• Piper

Materiale

• 1 tigaie

Preparare

• Pregatiti ceapa: taiati ceapa in felii. Intr-o tigaie, topiti untul si caliti ceapa pana cand devine translucida.
• Se topeste un cubulet de unt intr-o tigaie incinsa si se pune clatita de hrisca. Se adauga felia de sunca presata si se sparge deasupra un ou.Se sareaza si pipereaza..
  
• Dupa ce oul s-a gatit (cam dupa 5 minute), se adauga ceapa calita, emmental ras si se pliaza marginile clatitei.
• Gata!
  

Observații

galettes hrisca (clatite din faina de grau si de hrisca, subtiri si crocante) si galette complète (cu ou, jambon sau somon afumat).

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri