Galettes complète

Felul principal
1 porții
Foarte ușor
25 min

Clatitele sarate sunt usor si rapid de facut! O clatita de hrisca umpluta cu ceea ce avem la indemana: sunca, branza, ou :-) Marele avantaj al acestor clatite sarate este ca, nu contin gluten. O informatie buna atunci cand aveti intoleranta sau sunteti alergic la gluten ;-)

Ingrediente

1

Pentru ceapa :

Pentru galette :

Materiale

  • 1 tigaie

Preparare

Preparare15 min
Gătire10 min
  • Galettes complète - Preparare etapa 1Pregatiti ceapa: taiati ceapa in felii. Intr-o tigaie, topiti untul si caliti ceapa pana cand devine translucida.
  • Galettes complète - Preparare etapa 2Se topeste un cubulet de unt intr-o tigaie incinsa si se pune clatita de hrisca. Se adauga felia de sunca presata si se sparge deasupra un ou.Se sareaza si pipereaza..
  • Galettes complète - Preparare etapa 3Dupa ce oul s-a gatit (cam dupa 5 minute), se adauga ceapa calita, emmental ras si se pliaza marginile clatitei.
  • Galettes complète - Preparare etapa 4Gata!

Observații

galettes hrisca (clatite din faina de grau si de hrisca, subtiri si crocante) si galette complète (cu ou, jambon sau somon afumat).

PPetitchef_ro

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă: