Galette cu spanac, sunca presata si branza de capra

Ingrediente

Pentru ceapa calita :

• 1 lingurita de unt
• 1/4 ceapa

Pentru galette :

• 1 lingurita de unt
• 1 galette de hrisca
• 1 felie de sunca presata
• 100 gr spanac fiert (sau 250 gr spanac crud )
• 4 rondele de branza de capra
• Sare
• Piper

Materiale

• 1 tigaie

Preparare

• Pregatiti ceapa: taiati ceapa in felii. Intr-o tigaie, topiti untul si caliti ceapa pana cand devine translucida.
• Se topeste untul intr-o tigaie fierbinte si se adauga clatita de hrisca. Deasupra puneti sunca presata si apoi ceapa calita.
  
• Apoi se pune deasupra spanacul fiert si ceapa calita, iar peste, puneti rondelele de branza de capra.Sare si piper dupa gust. Gatiti timp de aproximativ 5 minute, apoi ridicati marginile.
• Gata! Serviti imediat!
  

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri